КЛУБ ИТАЛИЯ-РОССИЯ был основан Екатериной Чугуновой и Росселлой Безекки в 2019 году во время Санкт-Петербургского культурного форума. Фундаментальный проект обмена изначально создавался как программа Международного Архитектурного Конгресса, который ежегодно проходит в Москве под патронажем Торгово-промышленной палаты РФ и Российской Академии архитектуры и строительных наук. По приглашению Екатерины Чугуновой, директора Агентства Архитектор и основателя Международного Архитектурного Конгресса Орден Архитекторов г.Варезе выпустил книгу и фильм для показа в России с русскими титрами при поддержке Росселлы Безекки. Ряд деловых встреч клуба Италия-Россия прошли в Ордене Архитекторов и в Торгово-промышленной палате Ломбардии (Варезе). Тема Креативные индустрии стали новой темой клуба после организации телемоста Италия-Россия в Казани на Фестивале «Стиль жизни - Культурный код» при поддержке Министерства культуры Республики Татарстан, спикером и ведущей телемоста стала Росселла Безекки. В Италии это направление работы клуба было заявлено презентацией не только архитектурных тем АрхКонгресса, но и дизайнерских принтов бренда Wassilissa!

Цель Клуба - развивать идеи, проекты и всегда поддерживать культурный интерес между двумя странами, и тема гастрономии как кулинарного искусства всегда сопровождает интерес путешественников и в России, и в Италии.