♦ Приветствие
Рамка Дубая / Dubai Frame
сибас севиче, огурец, сумах, финик
♦ Холодная закуска
Баржииль / Al Fahibi Wind Tower
баклажан мутабаль дымный, томаты, гранат, мята
♦ Суп (готовится при вас)
Мечеть шейха Заида / Sheikh Zayed Grand Mosque
мини-шорба из чечевицы
♥ Блюдо-сюрприз
???
♦ Горячее блюдо
Башня Халифы / Burj Rhalifa
ягненок с булгуром, гранатовым соусом и луком-пореем фри
♦ Хлеб из собственной пекарни
♦ Десерт
Кольцо времени / Museum of the Future
шоколадное кольцо с фисташковым муссом, финиковая карамель, кардамон
♥ Подарок от шеф-кондитера
♦ Напитки безалкогольные
Вода минеральная
Тоник с огурцом и сумахом
Чай Молочный улун
СЕТ «ВИННОЕ СОПРОВОЖДЕНИЕ»
оплачивается дополнительно:
Вино белое Арко Бэй Мальборо Совиньон Блан 150 мл
Настойка Онегин
курага, облепиха и физалис