ДЕГУСТАЦИОННЫЙ СЕТ: ♦ Вино игристое Абрау-Дюрсо (Россия) ♦ Холодные закуски Гречишные блинчики с щучьей икрой Мусс сельдь под шубой Студень под снегом из хрена ♦ Суп (готовится при вас) Селянка рыбная с расстегаем ♦ Основное блюдо Перепел с картофелем пай и мороженым из облепихи ♦ Десерт: Торт «Москва», Иван Чай ♥ Подарок от шеф-кондитера https://congress.group/club/russia
Что было!
КЛУБНАЯ ТЕМА: Франция. Прованс Импрессионизм и его вкус
ДЕГУСТАЦИОННЫЙ СЕТ: ♦ Французское розовое вино ♦ Куриный риет с вареньем из яблок и крутоном из ржаного хлеба ♦ Горячая закуска: Филе морского гребешка, со спаржей и соусом берблан ♦ Основное блюдо готовится при вас: Филе палтуса тушенное в вине с цветной капустой и соусом шафран ♦ Десерт: Мармелад апельсиновый, круассан французский ♥ Подарок от шеф https://congress.group/club/france
Что было!
КЛУБНАЯ ТЕМА: Италия, Рим и Флоренция. Микеланджело Буонарроти
ДЕГУСТАЦИОННЫЙ СЕТ: • Итальянское белое вино Friuli Pinot Grigio • Закуски: Прошутто с дыней, Инжир с козьим сыром и медом, оливки, маслины • Салат Капрезе • Любимое блюдо Микеланджело Буонарроти • Основное блюдо: Фисташковый ягненок с Панелле • Десерт Джелатто с абрикосом • Чай / Кофе Американо • Подарок от шеф-кондитера ЦМТ
Ценность каждой встречи: — это ваши новые впечатления от мультимедийных презентаций и виртуальных архитектурных путешествий, рассказов очевидцев и путешественников — это ваши новые знания, которыми сможете блеснуть в кругу коллег и любимых — это ваши новые вкусы и ощущения от атмосферного вечера, поддержанные гастрономическим тематическим шоу бренд-шефа — это ваши новые навыки, которые вы сможете применить на практике и приготовить дома самостоятельно оригинальные тематические рецепты, разработанные специально для этого вечера — это практические советы по современным технологиям и новым тенденциям в мире архитектуры и гастрономии
РЕГИСТРАЦИЯ >>
ФОТОГАЛЕРЕЯ
Клубная тема
Вы когда-нибудь думали, что как только вы прибыли в хорошо спроектированный аэропорт вы сразу чувствуете себя как дома в этом городе? Или что продуманный атмосферный дизайн общественного пространства хорошо влияет на ваши способности и желание петь или танцевать? Как природа и продуманный ландшафт делает что-то потрясающее с вами, когда вы больны? Или что созданная специально для образовательных пространств среда обучения заставляет вас лучше запоминать? А продуманный интерьер ресторана напоминает обо всех ваших встречах, о дружбе и любви?
Присоединяйтесь к партнерской клубной программе АрхКонгресса «FOOD ART» в путешествии по жизни, гастрономии и архитектуре, где функциональность, искусство и дизайн имеют первостепенное значение. Предлагаем ощутить волшебство в нашей повседневной жизни!
Как гость нашего путешествия, вы сможете почувствовать архитектуру всеми своими чувствами и понять истоки и традиции через мультимедийные презентации, рассказы очевидцев дегустируя напитки и кулинарные шедевры.
Мы знаем точно — мы и наши мероприятия сейчас нужны как никогда! Тем, кто растерян и находится в перегруженном инфополе, необходима атмосфера дружбы и уюта. Мы остаемся на связи, общаемся с участниками, создаем события, которые поддерживают людей в трудные минуты.
Александр Чугунов
Сказочник
куратор культурно-образовательных программ Конгресса, ведущий авторских курсов в Высшей школе средового дизайна Московского Архитектурного Института (МАРХИ), директор Агентства Архитектор по международному сотрудничеству и автор программ путешествий по архитектуре более чем 50 стран мира Европы, Азии, Америки и Африки.
Михаил Кузнецов
Волшебник
бренд-шеф Центра международной торговли Москвы, шеф-повар международного класса, кулинарный советник московского отделения Всемирной гильдии гастрономов Chaîne des Rôtisseur, объединяющей профессионалов и любителей ресторанного и поварского искусства в более чем 70 странах мира
Аддис Гаджиев
Модератор
вице-президент Гильдии художников кино и ТВ Союза кинематографистов России, руководитель направления художественных программ Московской школы кино, автор блога "Вкусные Встречи с Аддисом" и куратор программы Конгресса "КиноАрхитектура"
Ведущие клуба: Михаил Кузнецов Аддис Гаджиев Александр Чугунов
ЖДЕМ ВАС В ЦМТ
Россия, Москва, Краснопресненская набережная 12, подъезд 10